Gardedis.lv / burkāni
Siera kūka ar burkānu – riekstu pamatni
Rīvētos burkānu kopā ar datelēm, pekanriekstiem, sviestu, kanēli un vaniļas cukuru sablenderē viendabīgā masā ...
Krāsnī cepta zivs ar burkāniem, sīpoliem un brokoļiem
Zivi iztīra, sagriež porciju gabalos, ierīvē ar sāli, pipariem un garšvielām, liek veidnē. Burkānus sarīvē, sīpolus sakapā ...
Krievu borščs
Vāra gaļas buljonu, katlā liek gan cūkgaļu, gan liellopu gaļu. Pārlej ar 3,5-4 l auksta ūdens, uzvāra uz lielas uguns ...
Makaronu zupa ar griķu frikadelēm
Vāra dārzeņu buljonu - katlā liek vienu burkānu un sīpolu, kaltētu papriku, piparu maisījumu, lauru lapu. Uzlej 2-2,5 l auksta ...
Vērša gaļas mērce
Gaļu un sīpolu samaļ gaļas mašīnā un apcepina katliņā. Lai gaļa nepiedegtu un patērētos mazāk tauku, tad apcepšanu ...
Zaļie zirnīši - trīs viegli pagatavojamas receptes
Lobīto zirņu salāti. Zirnīši majonēzes mērcē. Zirnīši ar sīpoliem.
Liellopu gaļa ar svaigiem kāpostiem
Gaļu sagriež mazos gabaliņos un uz karstas pannas bez taukiem apcepina. Saber katliņā, pārlej ar pannas atvārījumu ...
Cūkgaļas mērce ar krējumu
Cūkgaļu sagriež 3 cm lielos gabaliņos, apsāla, sapiparo ar piparu maisījumu. Cūkgaļu cep pusē taukvielu, kamēr ...
Ceptu biešu borščs ar sēnēm un kvasu
Bietes izcep, nomizo, sīki sagriež. Pēc tam burkānus, pētersīļus un seleriju saknes un sīpolus sasmalcina, pieliek ...