Gardedis.lv / Dažādi

Ķiploku sviests

Ķiploku sviests

Ķiplokus notīra, applaucē ar verdošu ūdeni, labi nožāvē, piestiņā saspaida un, pieliekot sviestu, izberž caur sietu ...

Zemeņu krēms

Zemeņu krēms

Zemenes izberž caur sietu, pievieno tām izšķīdinātu želatīnu un putukrējumu, kas saputots kopā ar cukuru ...

Cepta vista ar apelsīniem

Cepta vista ar apelsīniem

Vistu un apelsīnus nomazgā. Uzsilda cepeškrāsni līdz 180°C temperatūrai. Vistu liek cepšanas traukā, ierīvē ar sāli un pipariem gan no ārpuses, gan no iekšpuses.

Vistas gaļas karbonāde ar sieru

Vistas gaļas karbonāde ar sieru

Vistas fileju sagriež porciju gabaliņos. Gabaliņus izklapē, uzber sāli un piparus. Uz brīdi atstāj. Atsevišķā traukā sakuļ olas, pievieno majonēzi, miltus ...