Gardedis.lv / Rīsu un griķu receptes

Var pasniegt kā pamatēdienu, vai kā piedevu. Pasniedzot vēl pārkaisām ar zaļumiem un ja vēlas ar aso piparu. Vasarā varam izmantot svaigas cūku pupas!

Vienkārša un ļoti ātri un viegli pagatavojam recepte.

Liek vārīties rīsus. Kamēr vārās rīsi, nelielā eļļas daudzumā, apcep tītara šķiņķi, kurš sagriezts mazās strēmelēs ...

Rīsus izvāra pienā kopā ar cukuru, vaniļas cukuru un sviestu. Atdzesē un saliek tasēs. Sajauc pūdercukuru ar kakao, pievieno ...

Noskalo griķus, nosusina ar eļļu ieziestā pannā. Apcep smalki sagrieztu sīpolu, malto gaļu un uz rupjās rīves sarīvētus burkānus ...

Pienam pievieno vaniļu un lēni uzvāra. Pieliek šķipsniņu sāls un noskalotus rīsus. Rīsus 15 minūtes uzbriedina karstajā ...

Rīsus novāra un atdzesē. Pievieno sīki sagrieztu šķiņķi, sloksnītēs sagrieztu svaigo un konservēto papriku.
salātus ...

Kāpostus kopa ar sīpolu un Frankfurtes desiņām samaļ. Iegūtajai masai pievieno vienu sakultu olu, vārītus rīsus ...

Rīsus novāra sālsūdenī, noskalo un notecina. Virsū uzliek 2 ēdamkarotes piciņās saplūkāta sviesta vai augu margarīna ...

Nomazgātus rīsus pārlej ar buljonu un vara 15 minūtes. Tajā pašā laikā taukos apcep stienīšos sagrieztu gaļu un dārzeņus ...