Burku sterilizēšana
Sterilizācija ir nepieciešama, lai attīrītu burkas no mikroorganismiem. Ja tas nav izdarīts, mājās gatavotie gardumi uzrūgs un vāki lidos nost.
Gardedis.lv / Padomi, idejas
Trīs vienkārši veidi, kā pavasarī piešķirt asumu darbdienu vakariņām
Pavasaris nes līdzi atjaunotnes un piedzīvojumu sajūtu, iedvesmojot daudzus iepazīt jaunas garšas un nebijušu kulinārijas pieredzi.
Ja mīklai nepieciešams mīksts sviests
Šo pašu paņēmienu vari izmantot, arī tad, ja, piemēram, smilšu mīklā jāiestrādā auksts sviests.
Dažas gudrības garšīgu pankūku cepšanai
Agrākos laikos pirmo izcepto pankūku mēdza ziedot mājas gariņiem; vienlaikus šī pankūka kalpoja arī praktiskam nolūkam - pēc tās sprieda, vai panna un taukvielas ir pietiekami karstas.
Kā panākt, lai pankūku mīklā nebūtu kunkuļu?
Pateicoties šiem, dažiem padomiem, jūs uzzināsit, kā pareizi pagatavot labu, viendabīgu mīklu gardām pankūkām.
Padomi, kā pareizi uzcept, zeltaini brūnus, kraukšķīgus kartupeļus
Ikvienam patīk cepti kartupeļi, pat tiem, kuri uzskata šo ēdienu par neveselīgu. Bet vismaz reizēm vari palutināt sevi ar gardiem zeltaini brūniem kartupeļiem? Ir vairāki noteikumi, kas palīdzēs pagatavot gardus, kraukšķīgus kartupeļus.
