Gardedis.lv / Gaļas ēdienu receptes

Stilbiņu nomazgā un noslauka. Ar asu nazi ādu vairākās vietās krusteniski iegriež. Stilbiņus ieliek dziļā cepešpannā ...

Stilbiņu nomazgā un nosusina. Ierīvē ar pipariem un noliek uz 10 minūtēm, lai pipari ievelkas. Sīpolu un burkānu sagriež ...

Šķiņķa šķēles uz 1 stundu ieliek pienā. Pēc tam labi nosusina. Pannā izkausē un sabrūnina sviestu. Šķiņķi mazliet ...

Gaļu nomazgā, nosusina un kopā ar speķi samaļ. Maltās gaļas masai pieliek sāli, šķipsniņu muskatrieksta, garšvielas ...

Brieža gaļu rūpīgi nomazgā, nosusina, atdala plēves, izgriež cīpslas, un mīkstumu sagriež gabaliņos. Tomātus applaucē, novelk ...

Gaļu noskalo aukstā ūdenī, nosusina, neņem plēves un mīkstumu sagriež gabaliņos. Liek verdošā sālsūdenī un vāra ...

Vistas krūtiņas sadala divās daļās un apcep sakarsētā pannā no abām pusēm 2 minūtes (vai apvāra). Šampinjonus sagriež ...

Vistiņu sagriež gabalos, noskalo auksta ūdenī, nosusina un ierīvē ar pipariem. Vistas gabalus kopa ar sagrieztu sīpolu ...

Vistiņu sadala gabalos, noskalo aukstā ūdenī, nosusina un ierīvē ar sāli un pipariem. Gabalus mazliet apviļā miltos, apmērcē ...

Vistu izķidā, ķidas un kakliņu noliek atsevišķi, vistu apsāla, sadala porcijās, ieziež ar sviestu un izcep. Kamēr vista cepas ...