Gardedis.lv / Kartupeļu receptes

Vienkārši pagatavot un ļoti garšīga recepte.

Lieliska un garda piedeva grillgardumiem.

Kartupeļus ar mizu izvāra, atdzesē, nomizo. Sēnes apcep, noliek malā. Apcep sīpolus, pieliek sēnes, apcep līdz zeltainumam ...

Kartupeļus nomizo un uzreiz sarīvē, mīkstumam nevajadzētu paspēt satumst. Sīpolus sarīvē vai sakapā ar blenderi, pievieno ...

Sarīvējam uz smalkās rīves kartupeļus, sīpolu, pievienojot citrona sulu un tā atkārtot secību, kamēr sarīvēti kartupeļi. Caur marli ...

Šo recepti gatavoju pirmo reizi. Un sākās viss ar to, ka bija palicis pāri kartupeļu biezenis. Gana pīrāgu negribējās gatavot. Internetā biju redzējusi zrazu recepti. Nolēmu pamēģināt.

Raclette ir Šveices ēdiens, kas ir populārs arī citās Alpu valstīs un kura pamatā ir siera karsēšana un izkusušās daļas nokasīšana, pēc tam parasti tiek pasniegta ar vārītiem kartupeļiem.

Kartupeļus ar suku rūpīgi nomazgā tekošā ūdenī. Nosusina salvetē un liek uz režģa iepriekš sakarsētā grillā. Grillē apmēram ...

Kartupeļus nomizo un sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs. Šķēles, savukārt, sagriež 3 - 4 cm garās sloksnītēs ...

Dienu iepriekš kartupeļus ar visu mizu novāra un nomizo. Nākošajā dienā vārītos kartupeļus uz speciālas rīves sarīvē ...