Gardedis.lv / Zivju ēdieni

Zivs fileju sagriež porciju gabalos, apkaisa ar sāli un pipariem, apslaka ar citrona sulu. Sīpolus nomizo un sasmalcina ...

Zivs fileju sagriež gabalos, pārkaisa ar sāli un pipariem. Sīpolus sagriež gredzenos, pusi kārto pannā, virs tiem liek ...

Zivju nūjiņas neatlaidina. Liek karstā eļļā, cep no visam pusēm zeltaini brūnas un noliek siltumā. Krējumu uzkarsē un, nepārtraukti ...

Karpai notīra zvīņas, atdala fileju. Sagriež gabalos un apsāla. Asakas un galvu izvāra. Apcep sīki sagrieztus sīpolus ...

Buti notīra un nomazgā aukstā ūdenī, zivi vietā iegriez un pārkaisa ar biezu sāls kārtu. Ieliek caurdurī, lai sāls iesūktos ...

Karpu notīra, sagriež gabalos, apsāla, apviļā miltos un cep augu eļļā. Atsevišķi sacep gredzenos sagrieztus sīpolus, pielej ...

Zandartu sagriež gabalos un izvāra. Zivi saliek traukā. Mērci pasniedz atsevišķi vai pārlej katrai porcijai ...

Atlaidinātu zivi ātri noskalo auksta ūdenī, aprasina ar citrona sulu un uzkaisa sāli. Šampinjonus sīki sakapā, sīpolus sagriež ...

Zuti izvāra ūdenī, kam pievienoti sagriezti sīpoli, sāls, pipari, etiķis, zaļumi. Kad zivs gatava, to izņem, sagriež ...

Karpu sagriež gabalos, pārlej ar etiķi, pārkaisa ar sasmalcinātiem sīpoliem, pieliek sāli un piparus un marinē 1 stundu ...