Gardedis.lv / Uzkodu receptes

Recepti iesaka interneta veikala Barbora.lv garšas eksperts, lauku gardēdis un pieredzes bagātais šefpavārs Dzintars Kristovskis.

Šie ir salāti, kas ir kā radīti vasarīgiem ģimenes pārgājieniem un piknikiem lielākās un mazākās kompānijās.

Arī šie salāti ir neiedomājami viegli, taču tajā pašā laikā pietiekami sātīgi.

Arbūza un brinzas salāti ir viegli un atspirdzinoši, tādēļ uz šķīvja lieliski iederēsies ar tikpat vieglām grilētām garnelēm.

Olu baltumiem pieber sāli, sakuļ, pamazām pieber sarīvēto sieru. Rodas diezgan bieza masa, kurai var piebērt ...

Rabarberi un sparģeļi garšo labi jebkādā izpildījumā – svaigi, viegli karsēti, grilēti vai karamelizēti.

Kāpostus kopa ar sīpolu un Frankfurtes desiņām samaļ. Iegūtajai masai pievieno vienu sakultu olu, vārītus rīsus ...

Gatavo mērci. Traukā sajauc visas sastāvdaļas, un liek ledusskapī ievilkties pārējo gatavošanas procesa laiku. Kūpinātas desas ...

Gatavo sīpolu džemu. Bekonu sagriež kubiņos un liek cepties vēsā pannā. Tas palīdzēs iztecēt liekajiem taukiem un ...

Atkausē saldētās mīklas plāksnītes un katru pārgriež uz pusēm, veidojot divus kvadrātus. Kvadrātu divus pretējos ...