Gardedis.lv / Pankūkas un plāceņi

Lai pagatavotu mīklu, sajauc visas sastāvdaļas viendabīgā masā un izcep pankūkas. Sīpolu smalki sagriež. Malto gaļu kopā ...

Kartupeļus sarīvē uz smalkās rīves. Ja kartupeļi ir pārāk sulīgi, nolej lieko sulu, pievieno šķipsniņu sāls. Pannā sakarsē ...

Krējumu ieliek bļodā. Pievieno miltus. Sakuļ olas ar cukuru. Pievieno miltus ar skābo krējumu, vaniļas cukuru un sāli ...

Olu sakuļ ar cukuru. Pievieno biezpienu, miltus, sāli - sajauc. Veido nelielus plācenīšus un apcep eļļā uz pannas ...

Pienu mazliet uzsilda, pievieno olas, nedaudz sāls un miltus. Samaisa mīklu un uz pannas sakarsētā eļļā izcep pankūkas ...

Izvāra kartupeļus, lai no tiem pagatavotu kartupeļu biezeni pildījumam. Smalki sagriež sīpolu un apcep to zeltainu ...

Olas saputo ar cukuru. Pievieno kefīru. Mīklai var pievienot naža galu sodas vai cepamo pulveri. Ābolus nomizo ...

Nomazgājam ābolus. Nomizojam , un sarīvējam uz rupjās rīves vai sasmalcinām ar blenderi. Sajauc cukuru un olas ...

Kabaci sarīvē uz rīves. Ar papīra dvieli viegli nospiež lieko šķidrumu. Kabaci liek traukā, pievieno ķiplokus, rīvmaizi ...

Kāpostu plācenīši ir lielisks sātīgs ēdiens, kuru var izmantot arī kā piedevu pie gaļas ēdieniem.