Foto: Liellopu gaļa ar svaigiem kāpostiem
Sastāvdaļas
- 200 g liellopu gaļas
- 800 g svaigu kāpostu
- 4 sīpoli
- 4 burkāni
- 4 ķiploka šķēlītes
- milti uztumēšanai
- sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Gaļu sagriež mazos gabaliņos un uz karstas pannas bez taukiem apcepina.
- Saber katliņā, pārlej ar pannas atvārijumu, pieliek sāli, sīpolus, burkānus, ķiplokus.
- Kad gaļa pusmīksta, pieber sīki sagrieztus kāpostus un sautē gatavus.
- Kad kāposti un gaļa mīksta, uztumē ar miltiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
