Gardedis.lv / Šokolādes ēdienu receptes
Piena šokolādes glazūra tortēm, bulciņām un kēksiem
Ar šokolādes glazūru var viegli un vienkārši izrotāt jebkuru konditorejas izstrādājumu.
Ogas un augļi šokolādē
Pērkot šokolādi, jāizpēta sastāvs, un, ja tajā ir mākslīgais konservants E200 (sorbīnskābe), tad labāk šo šokolādi nepirkt un neizmantot šai receptē.
Šokolādes konfektes ar riekstiem ar rumu
Riekstu vieta var likt žāvētus ķiršus, pirms tam ķiršus izmērcējot rumā.
Šokolādes servelāde ar riekstiem
Masā var iemaisīt arī sarīvētu vai mazos gabaliņos sagrieztu šokolādi.
Karstā šokolāde franču gaumē
Ja šokolādes dzērienam pievienos 40 ml ruma un 40 ml apelsīnu miziņu liķiera, tas jau būs domāts pieaugušajiem.
Šokolādes konfektes - Trifeles ar mandelēm
Šokolādes trifeles pēc formas atgādina īstās vārda māsas - sēnes. Tās jau sensenis pazīstamas kā lieliska delikatese.
Kafijas pupiņas šokolādē
Padoms: kafijas pupiņas pirms glazēšanas apziež ar marcipānu vai šokolādes riekstu krēmu.
Šokolādes brīnums
Šokolādi sajauc ar olu baltumiem un mandelēm. Izveido desas formu, viļā cukurā, līdz masa kļūst cieta un labi turas kopā ...
Šokolādes desa ar mellenēm, mandelēm un lazdu riekstiem
Šokolādi ar sviestu izkausē ūdens peldē, sajauc ar cepumiem, riekstiem un mellenēm. Uz divām stundām liekam ledusskapī ...