Gardedis.lv / Kotletes un šniceles

Krabju nūjiņas un sieru sarīvē uz rīves. Pievieno saspiestu ķiploku un 2 olas. Visu kārtīgi samaisa. Pievieno sāli ...

Zivju fileja kopā ar pienu izmērcētu baltmaizi un dillēm vai pētersīļiem izmaļ caur gaļas mašīnu, pieliek sāli un visu ...

Nomazgājiet aknas, attīriet no plēves un sagrieziet lielos gabalos. Aknu un sīpolus samaliet. Pievienojiet miltus ...

Šīs kotletes būs lielisks papildinājums salātiem, griķiem vai makaroniem.

Zivs fileju sagriež porciju gabaliņos, pievieno sāli, piparus un ļauj pastāvēt. Kartupeļus nomazgā, nomizo un sarīvē uz ...

Notīra ābolu un sīpolu, sasmalcina un pievieno maltai gaļai. Pievieno mannu, sāli ...

Sasmalcina (smalki) sīpolu un ķiploku, pievieno maltai gaļai. Pienā izmērcē ...

Teļa (cūkas, liellopu) gaļas šniceles apcep, pārlej ar biezu brūnu sēņu mērci, pārkaisa ar sarīvētu sieru un dažas ...

Ja šķiņķis ļoti sālīts, to 3 - 4 stundas mērcē pienā, pēc tam izdauza ar gaļas āmuriņu, apviļā olā un rīvmaizē un apcep ...

Gaļas šķēles noskalo, nosusina un pārkaisa ar pipariem. Apmērcē sakultā olā un apviļā rīvmaize. No abām ...