Gardedis.lv / Kotletes un šniceles

Gaļas šķēles noskalo, nosusina un pārkaisa ar pipariem. Apmērcē sakultā olā un apviļā rīvmaize. No abām ...

Šniceles nomazgā aukstā ūdenī, nosusina un nogriež lieko speķi. Uzkaisa piparus un miltus. Šniceles apmērcē ...

Maltajai gaļai pievieno izmērcētu baltmaizei, olu, garšvielas un samīca viendabīgā masā. Izveido nelielas ...

Siļķei novelk ādu, izņem asakas un mīkstumu samaļ. Pievieno 50 g rīvmaizes, sarīvētu sīpolu, krējumu un ...

1 sīpolu sīki sakapā, 1 burkānu sarīvē - kopā cep pannā. Pusi cepto sīpolu un burkānu sablenderē. Maltajai gaļai ...

Gaļu noskalo, nosusina un nogriez lieko treknumu. Gaļas šķēles viegli izdauza. Sinepēm pievieno piparus ...

Maltajai gaļai pievieno sakapātu sīpolu, baltmaizes mīkstumu - labāk izmantot ne pārāk svaigu maizi, mazliet ...

Sīpolu sagriež biezās šķēlēs. Baltmaizi izmērcē ūdenī. Sīpola šķēles liek blendera traukā, pievieno nospiestu ...

Gatavo kotlešu masu - baltmaizi izmērcē ūdenī, kārtīgi nospiež. Sīpolus, ķiplokus sakapā. Visas sastāvdaļas ...

Izvāra rīsus. Konservēto zivi samīca ar dakšiņu. Sīpolus sakapā, cep, kamēr kļūst zeltaini. Rīsiem pievieno ...