Klasiskie buljona pīrādziņi
Katlā ielikt vistu un pārlejot ar ūdeni uzvārīt. Noņemt putas, pievienot garšvielas un zupas zaļumus, 1 sīpolu, 4 ķiploka ...
Katlā ielikt vistu un pārlejot ar ūdeni uzvārīt. Noņemt putas, pievienot garšvielas un zupas zaļumus, 1 sīpolu, 4 ķiploka ...
Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos, pārslaka ar citrona sulu. Samaisa ar cukuru un kanēli. Mīklu sadala tādos gabalos, lai no ...
Gaļu un māgas liek vārošā ūdenī, pievieno garšvielas, nedaudz sīpola, burkānu un vāra. Vistu māgas vārās ...
Sviestu ar mikseri sakuļ krēmveidīgā konsistencē. Pievieno jogurtu un sāli un kuļ vēl vienu minūti. Pievieno 2/3 miltu un ...
Speķa pildījums. Speķim nogriež ādiņu, sagriez mazos gabaliņos, pievieno sasmalcinātus sīpolus ...
Raugam pievieno pa ēdamkarotei cukura, miltu un silta ūdens. Visu samaisa, līdz iegūta biezam krējumam līdzīga ...
Šķiņķa gaļu samaļ. Baltmaizi izmērcē, nospiež lieko šķidrumu, sasmalcina un apcep sakarsētā sviestā zeltaini ...
Kartupeļus izvāra ar visu mizu, notīra un sastampā. Sēnes sīki sagriež, sīpolus arī - cep saulespuķu eļļā ...
Miltus izsijā. Dziļā bļodā lej ūdeni, augu eļļu, pieber sāli - visu samaisa. Pakāpeniski pievieno izsijātus ...
Gatavo kārtaino mīklu - 1 glāzi auksta ūdens samaisa ar miltiem un sāli - mīklu izrullē plāksnē. Tad mīklu noziež ...