Vistu aknu un siera pastēte
Želatīnu samaisa ar 150 ml auksta vārīta ūdens un atstāj uz 1 stundu. Sīpolus sakapā. Tomātus sagriež gabaliņos ...
Želatīnu samaisa ar 150 ml auksta vārīta ūdens un atstāj uz 1 stundu. Sīpolus sakapā. Tomātus sagriež gabaliņos ...
Saknes sagriež šķēlītēs vai salmiņos, sīpolus sasmalcina, pieliek tomātu biezeņa un visu apcep taukos. Kartupeļus sagriež ...
Notīra un smalki sagriež burkānus un sīpolus. Sagriež pupiņu pākstis apmēram 3 cm garos gabaliņos. Notīra rāceņus un katru ...
Ja izmantojat teļa aknas, tās izvārītas rupji sarīvē, vistas aknas var sīki sagriezt. Gurķus sagriež sīkos gabaliņos ...
Visus dārzeņus sagriež, samaisa, pielej eļļu, etiķi, sāli, cukuru - visu vēlreiz ...
Cūkgaļu noskalo un liek lielā katlā, pārlej ar 4 litriem ūdens, vāra 1,5 stundas. Pēc vārīšanas paliks aptuveni 2 litri ...
Burkānus nomizo un rupji sarīvē. Desu sagriež salmiņos. Salātu traukā liek burkānus, desu, kukurūzu bez šķidruma ...
Salātus liek kārtās, produktus rupji sarīvē. 1 kārta - rīvēti kartupeļi. 2 kārta - rīvētas olas. 3 kārta - rīvētas aknas ...
Burkānus nomizo un sarīvē uz smalkas rīves. Sajauc ar cukuru un rūpīgi samaisa. Atstāj uz 10 minūtēm līdz tie sāk dot ...
Visus produktus sagriež un pievieno majonēzes mērci. Pasniedzot galdā pārkaisa ar sasmalcinātiem ...