Sātīga biezzupa itāļu gaumē
Maltajai gaļai pievieno sāli, piparus - samaisa, veido nelielas frikadeles. Frikadeles apcep olīveļļā, lai veidojas brūngana ...
Maltajai gaļai pievieno sāli, piparus - samaisa, veido nelielas frikadeles. Frikadeles apcep olīveļļā, lai veidojas brūngana ...
Zivs fileju noskalo, nosusina ar papīra dvieli. Zivs fileju apsāla, sapiparo, aprasina ar citrona sulu, uzber garšvielas ...
Burkānus sagriež 5-8 mm plānās šķēlītēs. Ķiploka daiviņas un sīpolu sakapā. Katlā lej olīveļļu, sakarsē, cep ...
Vistas gaļu liek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni, vāra gatavu, nosmeļ putas. Izvārītu vistas gaļu izņem no katla, sadala ...
Vistu aknas izvāra, sagriež plānos salmiņos. Marinētos gurķus sagriež sīkos gabaliņos. Burkānus izvāra ...
Kāpostus sakapā. Tomātus rupji sarīvē, tā, lai Jums rokās paliek tikai miziņas. Pannā sakarsē 1 ēdamkaroti ...
Kāpostus sīki sakapā. Burkānus un bieti rupji sarīvē. Ķiplokus sagriež plānās šķēlītēs. Kāpostus samaisa ar bieti ...
Tomātus noplaucējiet, nomizojiet, samaliet gaļas mašīnā un lieciet vārīties. Kad tomāti uzvārījušies, samaziniet ...
Kabačus sagriež vidēja lieluma gabaliņos (ja kabači nav jaunie, tos nomizo). Papriku un burkānus sagriež gabaliņos ...
Gaļu samaļ, pievieno pienā izmērcētu baltmaizi, sāli, piparus, garšvielas, jēlas olas - kārtīgi samaisa. Uz folijas vai ...