Gardedis.lv / Veģetārie ēdieni

Veģetārie dārzeņu rullīši

Cukini sagriež plānās sloksnītēs. Katru cukini sloksnīti noziež ar ...

Krāsni uzkarsē līdz 180 Ietauko veidni. Papriku gareniski sagriez 4 daļās, atdala kātus un izņem sēklas. Mīkstumu noskalo ...

Brokoļus notīra, sadala „rozetēs” , liek nelielā daudzumā verdošā ūdens un sautē apmēram 15 minūtes. Izņem no ...

Bļodā sakuļ olas. Iemaisa sieru un pētersīļus. Pannā sakarsē 2 ēdamkarotes eļļās un 8 minūtes sautē dārzeņus, līdz tie ...

Burkānus un puravus vāra mīkstus. Tad sašķaida un liek atpakaļ ...

Cepeškrāsni sakarsē līdz 190°C temperatūrai, ietauko veidni. Kartupeļu šķēles vāra lielā sālsūdens daudzumā ...

Krāsni sakarsē līdz 220°C temperatūrai. Kartupeļus sagriež gabaliņos un izkārto ietaukotā veidnē. Pievieno nomizotas ...

Dārzeņus mizo un sagriež kumosa lieluma kubiņos. Liek uz folijas un cep 220 grādus karstā cepeškrāsnī ...

Šķidrumu no pupiņām ar mikseri saputo stingrās putās. Turku zirņu miltus sajauc ar putukrējuma stindzinātāju ...

Gurķus sagriež ripiņās, kārto salātu traukā un pārlej ar medu.