Gardedis.lv / Veģetārie ēdieni

Sarkanajām pupiņām uzlej aukstu ūdeni, pievieno lauru lapas, mazliet sāls un vāra 2,5-3 stundas, ik pa brīdim ...

Panna sakarsē sviestu, pievieno ķiplokus, kurkumu un sali, sautē, līdz ķiploku kļūst zeltaini. Pievieno jogurtu ...

Pannā sakarsē sviestu, ieber sīpolus un 2-3 minūtes sautē. Pievieno salātus, pieber sāli, piparus un cukuru ...

Ābola šķēlītes kārto uz šķīvja, apslaka ar 1/2 citrona sulas. Salātus noskalo zem auksta ūdens un nosusina. Salātus rupji ...

Sagatavo mīklu un ieliek ledusskapī. Cepeškrāsni sakarsē līdz ~ 190°C temperatūrai. Ietauko pīrāga veidni iekaisa ...

Apelsīnus nomizo, atdala baltās plēvītēs, sagriež plānās šķēlītēs un liek salātu bļodā. Pārkaisa ar nedaudz sāls ...

Cepeškrāsni sakarsē līdz 170°C temperatūrai. Ietauko kūkas veidni (23 cm diametrā). Bļodā iesijā miltus, cepamo ...

Novāra 4 olas un noloba čaumalu. Gareniski pārgriež uz pusēm un izņem dzeltenumus. Mazā bļodiņā samaisa olu ...

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Cepamajā veidnē ieklāj cepamo papīru. Lielā bļodā sakuļ sviestu ...

Sāls ūdenī izvāra brokoļus pusmīkstus, apmēram 8-10 minūtes. Uzmanīgi nokāš. Pannā sakarsē 4 ēdamkarotes ...