Gardedis.lv / Veģetārie ēdieni

Redīsu salāti ar zaļumiem un krējumu

Redīsus sagriež plānās šķēlītēs, pievieno zaļumus un sajauc ar krējumu vai piena mērci.

Cepeškrāsni sakarsē līdz 150°C temperatūrai. Burkānus vārā sālsūdenī kopā ar pētersīļiem, timiānu, lauru ...

Cepeškrāsni sakarsē līdz 200°C temperatūrai. Ietauko cepamo veidni. Notīra sēnes un sagriež plānās ...

Auzu pārslas ieber ūdenī, kam piebērts mazliet sāls, ūdeni uzvāra, var pielikt zaļumus. Kad auzu pārslas ...

Sarkanos kāpostus sagriež plānos salmiņos, un saspiež ar rokām, lai tie kļūst mīkstāki. Nomizotus burkānus ...

Cepeškrāsni sakarsē līdz 200°C temperatūrai. Ķirbi sagriež, izņem sēklas, nomizo. Sagriež 5 cm garos ...

Katlā ielieciet tvaicējamo paliktni, ielejiet ūdeni un uzvāriet to. Burkānus sagrieziet ripiņas, novietojiet uz ...

Lielā pannā uzkarsē olīveļļu, uz vidējas uguns (kā taukvielu pannā var izmantot arī sviestu). Sagrieztas sēnes ...

Notīrītus kartupeļus izvāra, nokāš, sastrādā biezenī, to pakāpeniski atšķaida ar uzvārītu pienu, pieliek sāli ...

Baklažānu liek caurdurī, apkaisa ar sāli un stundu sulina. Uz tīras drānas vienā kārtā izklāj lazanjas ...