Gardedis.lv / Veģetārie ēdieni

Greipfrūtu risoto ar Parmas sieru

Pannā sakarsē eļļu, ieber sīpolus un apcep. Pievieno rīsus un, nepārtraukti maisot, sautē 2 minūtes ...

Katlā aukstā ūdenī izšķīdina cukuru. Kad cukurs pilnībā izšķīdis, maisījumu uzvāra. Vāra 15 minūtes, līdz ...

Sēnes nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs. Pannā izkausē 2 ēdamkarotes sviesta un sautē sēnes un ķiplokus ...

Tomātus minūti blanšē verdošā ūdenī, izņem, novelk miziņu. Tomātus sakapā un notecina lieko šķidrumu ...

Apelsīnus un greipfrūtu nomizo un sagriež gabaliņos. Samaisa ar banāna un kivi šķēlītēm. Pievieno citrona ...

Bļodā samīca kukurūzas miltus, sieru, sāli un pietiekami daudz ūdens, lai izveidotos mīksta mīkla. Mīklu mīca ...

Pannā sakarsē eļļu, ieber puravus un sautē 8 minūtes. Pievieno burkānus un kartupeļus, sautē vēl 2 ...

Pannā izkausē sviestu. Pievieno sīpolus un sautē, kamēr tie kļūst caurspīdīgi. Nepārtraukti maisot, pievieno ...

Pannā sakarsē eļļu, ieber sīpolus un sautē, līdz tie kļūst zeltaini. Pievieno papriku un sautē 10 minūtes ...

Kukurūzu vāra sālsūdenī 5-10 minūtes, līdz tā kļūst mīksta. Nosusina un uzliek uz sakarsēta šķīvja ...