Dārzeņu sautējums
Burkānus, kartupeļus un seleriju nomizo, un sagriež. Puravu un sīpolu sasmalcina. Burkānu, seleriju un sīpolu pāris ...
Burkānus, kartupeļus un seleriju nomizo, un sagriež. Puravu un sīpolu sasmalcina. Burkānu, seleriju un sīpolu pāris ...
Katlā liek kārtām gabaliņos sagrieztus apsālītus zivju filejas gabaliņus un notīrītas sasmalcinātas garš-saknes un dažādus ...
Gaļu sagriež 1 cm biezās, nelielās šķēlītēs. Ananāsus notecina, sulu saglabā. Katlā uzkarsē 100 g ananāsu konservu sulas ...
Noskalo un sagriež kāpostu. Sasmalcinātos tomātus sajauc ar ūdeni un uzvāra. Pievieno sasmalcinātu buljona kubiņu ...
Notīra kartupeļus un burkānus. Sagriež vidēji lielos gabalos. Pannā uzkarsē taukvielas un apcep dārzeņus ...
Notīra kartupeļus un pārējos dārzeņus. Sagriež kubiņos. Sagriež puravu 2 cm platos gabalos. Sagrieztos dārzeņus ...
Kartupeļus vāra sālsūdenī 15-20 minūtes, nokāš. Zaļās pupiņas, blanšē verdošā sālsūdenī 5-7 minūtes. Nokāš un ...
Vistas fileju sagriež strēmelītēs, kopā ar gailenēm cep sakarsētās taukvielās. Pārlej saldo krējumu, uzvāra un ...
Emaljētā vai alumīnija sautējamā traukā kārtām liek notīrītas, nomazgātas, sagrieztas garšsaknes, dārzeņus ...
Svaigas nepāraugušas pupu pākstis ūdenī vāra mīkstas. Izloba pupiņas no pākstīm, liek katlā ...