Gardedis.lv / Sautējumu receptes

Lielā pannā sakarsē eļļu, pievieno gabaliņos sagrieztu cūkgaļu un maisot apbrūnina aptuveni 3 - 4 minūtes. Sīpolu sagriež ...

Liellopu gaļu sagriež strēmelītēs. Sīpolu sīki sasmalcina, ķiploku izspiež caur ķiploku spiedi. Pastinakus nomizo un ...

Gaļu sagriež strēmelītēs. Saldajam piparam izņem sēklas, pāksti sagriež gabaliņos. Sagriež tomātu daiviņās. Pannā sakarsēta ...

Vistu sadala gabalos, sīpolu smalki sakapā. Tomātiem noņem mizu un sagriež nelielos gabaliņos. Saldajiem pipariem izņem ...

Puravu sagriež plānās šķēlītēs. Desu griež šķēlītēs un apcep ...

Sīpolu sagriež pusgredzenos. Saldajiem pipariem izņem sēklotni, pākstis sagriež salmiņos. Vistas fileju sagriež ...

Kāpostus smalki sašķērē. Sēklas viegli apgrauzdē. Katliņā uzsilda ūdeni, liek kāpostus, sali, vāra dažas minūtes ...

Zirņus mērcē 5 - 6 stundas, liek verdošā ūdenī un vāra mīkstus; pieber sāli, mazliet pavāra, nolej ūdeni. Speķi, sīpolus, puravus ...

Burkānus nomizo, nomazgā, sagriež mazos kubiciņos. Liek katlā un pielej klāt pavisam nedaudz ūdens un sautē uz ...

Burkānus, notīra, noskalo, sagriež ripiņās un liek katlā. Pielej ūdeni. Kāpostus noskalo un sagriez sloksnītēs ...