Vistu aknu kotletes
Aknas, sīpolu un ķiplokus samaļ virtuves kombainā līdz viendabīgai masai vai izlaiž caur gaļas mašīnu. Iecilā olu, piparus ...
Aknas, sīpolu un ķiplokus samaļ virtuves kombainā līdz viendabīgai masai vai izlaiž caur gaļas mašīnu. Iecilā olu, piparus ...
Vislabāk sajaukt dažādas maltās gaļas, cūkas, liellopu, aitas. Pienu nevajag pievienot kotletēm. Kotlešu masai labāk ...
Maltajai gaļai pievieno sīki sagrieztus šampinjonus, 50 g rīvmaizes, 1 olu dzeltenumu, sāli un majorānu. Visu samīca vijīgā ...
Ola, krējums, rīvmaize, sīpoli un pats galvenais 1/2 glāzes ledus auksta ūdens. Kotletes būs mīkstas un ...
Maltai gaļai pievieno smalki sagrieztu sīpolu, sāli, piparus. Olas novāra un sarīvē, pievieno sarīvētu sieru, smalki sagrieztu ...
Vistas fileju un sieru sagriež mazos kubiņos Sajauc fileju, sieru, sīpolu, zaļumus, olu un cieti. Samaisa. Cep ar eļļu ieziestā ...
Desu samaļ kopā ar vārītiem kartupeļiem, pievieno olas, skābu krējumu, nedaudz sāls, piparu, saspaidītu ķiploka daiviņu ...
Baltmaizi sagriež prāvos gabaliņos, liek bļodiņā un pārlej ar pienu. Sīpolu notīra un sasmalcina. Pannā sasilda sviestu kopā ar ...
Vārītu šķiņķi samaļ kopā ar vārītiem kartupeļiem, pievieno olas, krējumu, nedaudz sāls, piparu, vienu saspiestu ...
Kartupeļus izvāra, nosusina un sastampā biezenī. Tajā iemaisa sasmalcinātus pētersīļus, olu, miltus, sviestu, pēc ...