Gardedis.lv / vista

Vista ar rīsiem

Vistu ierīvē ar sāli, citrona sulu un 2 sasmalcinātu ķiploku daiviņu maisījumu un 1 stundu marinē. Eļļā izsautē ...

Vistu sagriež gabaliņos, apsāla, apkaisa ar pipariem, pārlej ar augu eļļu un 5 minūtes marinē. Pievieno tomātu biezeni ...

Katlā ielikt vistu un pārlejot ar ūdeni uzvārīt. Noņemt putas, pievienot garšvielas un zupas zaļumus, 1 sīpolu, 4 ķiploka ...

Notīrītu vistu sadala gabalos, pārlej ar aukstu ūdeni (lai gaļā apņemta) uzvāra, noputo, pieliek notīrītas saknes ...

Mērce: 1 tējkarote sviesta (ar kaudzīti), 1 tējkarote (ar kaudzīti) miltu, 1 tējkarote (ar kaudzīti) sinepju, 1 glāze vistas ...

Notīrītu sagrieztu vistu pārlej ar eļļu un sautē. Īsi pirms gatavības pieber sasmalcinātu sīpolu un apcep gaiši brūnu ...

Vistu vāra kopā ar lielos gabalos sagrieztiem zaļumiem un garšvielām, līdz tā kļūst mīksta. Rīsus nomazgā, nosusina ...

Kā labāk izmantot marinādi, ierīvējamās garšvielas un BBQ mērci?

Vistu sagriez sešās daļās, noskalo aukstā ūdenī un nosusina. Pannā sakarsē taukus un vistu no visām ...

Augu eļļā cep kūpinātās desiņas, tad liek sautējamā katlā. Tajā pašā eļļā cep porciju gabalos sadalītu ...