Cepta marinēta vista
Vistu sadala uz pusēm, pārlej ar aukstu marinādi un slēgtā traukā marinē divas dienas. Pēc marinēšanas ...
Vistu sadala uz pusēm, pārlej ar aukstu marinādi un slēgtā traukā marinē divas dienas. Pēc marinēšanas ...
Gaļu liek pannā, nepievienojot nekādas taukvielas, sautē uz lēnas uguns. Gaļai uzber sāli, piparus, pannai ...
Griķus kārtīgi nomazgā un ber ietaukotā veidnē. Virsū uzkaisa sīki sakapātu sīpolu un ķiplokus. Vistas gaļu ...
Vistu sadala četrās daļās, nosusina, ierīvē ar eļļā iejauktām garšvielām. Cepeškrāsnī cep uz restēm ar ...
Vistu nomazgā, nosusina, sadala 8 daļās, apsāla, sapiparo. Vistas gaļas gabalus apcep uz pannas ...
Vistu noskalo, sadala lielos gabalos, liek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni, lai gaļa tikko apsegta, uzvāra un ...
Miezerī sasmalcina ķiplokus ar sāli. Pieber piparus un samaisa ar olīveļļu. Sīpolus nomizo un sagriež ...
Uz pusēm pārdalītu vistu liek verdošā ūdenī, pieliek garšsaknes, sāli un vāra gatavu. Pasniedz, sadalītu ...
Notīrītu vistu liek verdošā ūdenī kopā ar garšas saknēm, sāli, lai gaļa būtu tikko apņemta un lēni ...
Vistu nomazgā, sadala gabalos. Vistas gaļu apsāla un pārkaisa ar garšvielām. Vistas gaļu liek dziļā bļodā ...