Pupiņu biezzupa ar skābētiem kāpostiem
Pupiņas iemērc uz nakti ūdenī. Uzvāra liellopu gaļas buljonu, pievieno izmērcētas pupiņas. Kāpostus sutina ...
Pupiņas iemērc uz nakti ūdenī. Uzvāra liellopu gaļas buljonu, pievieno izmērcētas pupiņas. Kāpostus sutina ...
Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Pilngraudu krekerus liek polietilēna maisiņā - sasmalcina, pieber 1/2 tējkarotes ...
Cūkgaļu sagriež 2x2 cm lielos gabalos. Tādos pašos gabalos sagriež ananāsu. Sagriezto gaļu liek bļodā, pievieno...
Notīrītus un noskalotus vistu kuņģīšus liek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni, uzber 1/3 ēdamkarotes sāls ...
Produktu daudzums paredzēts 5 l katlam. No vistas kājas un cūkgaļas izvāra gaļas buljonu. Gatavu gaļas buljonu ...
Vistas gaļu sagriež, pārkaisa ar garšvielām, sāli - samaisa. Sīpolu sagriež gabaliņos, apcep. Skābo krējumu samaisa ar ...
Kabačus sagriež vidēja lieluma gabaliņos (ja kabači nav jaunie, tos nomizo). Papriku un burkānus sagriež gabaliņos ...
Gaļu sagriež nelielos, vienādos gabaliņos. Sīpolu sakapā sīkos gabaliņos. Pētersīļus noskalo tekošā ūdenī, nosusina ...
Multikatla trauku ieziež ar augu eļļu. Izkārto sīki sagrieztu sīpolu(ja vēlas, sīpolu var sagriezt arī gredzenos) ...
Maltajai gaļai pievieno saldajā krējumā vai pienā izmērcētu baltmaizi. Pievieno 1 sakapātu sīpolu, ķiploku, sāli ...