Sīpoli

Zemnieku bifšteks

Filejai atdala taukus un plēves. Sagriež 2 - 3 pirkstu biezās šķēlēs un katru nedaudz izdauza ar gaļas āmuriņu. Apcep uz straujas ...

Nomizotus sīpolus un ķiplokus smalki sakapā. Lielā pannā sakarsē eļļu un apsautē sīpolus un ķiplokus caurspīdīgus. Pievieno tomātus ar ...

Liellopa ribu, kas sazāģēta pa gabaliņiem, uz pannas apcept ar sāli un lieku #instantpot katlā. Trīs lielus sīpolus un trīs ...

Smalki sakapā sīpolus, pārlej verdošu ūdeni, tur 10 minūtes. Zivju konservus saspaida ar dakšiņu, olas sarīvē uz smalkās ...

Veikalā nopērkamas lavaša plāksnes ir labs risinājums, kad nav daudz laika, lai stāvētu pie plīts.

Vienkārša un garšīga recepte!

Ribiņas labāk sader ar skābeniem āboliem. Ja āboli ir saldi, marinādei var pievienot mazliet balzametiķa.

Zupu var papildināt ar kādu gatavo mērci - karija, čili. Ja zupa sanāk par biezu, jāpielej vairāk buljona.

Fileju sagriež 2 cm biezās šķēlēs, izklapē (izmanto vieglu koka āmuriņu ar ļoti seklu reljefu), uz pannas apcep brūnu, uzkaisa sāli ...

Bet tā, nekāda recepte - kas nāca prātā, to darīju! Tiešām, nejokoju!