Gardedis.lv / raugs

Parastā picas mīkla

Parastā picas mīkla

Visas mīklas sastāvdaļas samaisa. Mīklu atstāj rūgt 35-50 minūtes. Veidni ietauko ar augu eļļu, mīklu izrullē ...

Kvass

Kvass

1,2 kg gabalos sagrieztas un krāsnī izžāvētas rudzu maizes muciņā aplej ar 12-15 l karsta ūdens. Kad ūdens atdzisis, pievieno ...