Grilēta vistas gaļa graudaino sinepju mērcē
Lielu pannu sakarsē uz vidējas uguns, sakarsē olīveļļu un sviestu. Cep sēnes un ķiplokus. Kad ķiploki ir kļuvuši ...
Lielu pannu sakarsē uz vidējas uguns, sakarsē olīveļļu un sviestu. Cep sēnes un ķiplokus. Kad ķiploki ir kļuvuši ...
Baravikas un šampinjonus sagriež un izvāra. Sīpolus sakapā, zaļumus sakapā. Pannā sakarsē sviestu, cep ...
Pupiņas iemērc uz nakti ūdenī. Uzvāra liellopu gaļas buljonu, pievieno izmērcētas pupiņas. Kāpostus sutina ...
Zivju buljonā liek kubiņos sagrieztus kartupeļus un vāra. Kad kartupeļi pusmīksti, pieliek sviestā apceptus ...
Sakarsē lielu pannu, cep ķiploku spiedē saspiestus ķiplokus, garneles - 2 ēdamkarotēs sviesta, cep 5 minūtes ...
Ja cūkgaļas šķēle ir ļoti bieza, to mazliet izdauza ar gaļas āmuriņu. Gaļu ierīvē ar sāli ...
Gatavo mērci - tomātus noskalo, blanšē, novelk miziņu. Blanšētos tomātus sarīvē vai sablenderē ...
Kāpostus sakapā. Tomātus rupji sarīvē, tā, lai Jums rokās paliek tikai miziņas. Pannā sakarsē 1 ēdamkaroti ...
Dārzeņus noskalo, kabačus nomizo, izņem sēklas. Kabačus rupji sarīvē, izspiež sulu. Pievieno rupji sarīvētu burkānu ...
Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Sakarsētā pannā, sviestā, uz mazas uguns cep sīpolu, sakapātu ķiploku ...