Gardedis.lv / Kēksi un bulciņas

Krāsni sakarsē līdz 175°C temperatūrai. Veidni ieziež ar sviestu, uzkaisa miltus. Nelielā bļodā samaisa karstu ...

Gatavo mīklu - siltā pienā iemaisa raugu, cukuru, sāli, augu eļļu un konjaku. Pakāpeniski pievieno miltus ...

Krāsni sakarsē 220°C temperatūrā. Miltus, kopā ar cepamo pulveri un sāli izsijā bļodā. Sviestu sagriež gabaliņos ...

Mīklu izrullē, sagriež strēmelēs. No folijas izveido konusu, to aptin ar mīklas strēmelēm. Cep 180°C temperatūrā ...

Raugu samaisa ar 1 ēdamkaroti miltu, 3 ēdamkarotēm piena, 1 tējkaroti cukura, traukam uzklāj drānu ...

Miltus samaisa ar cepamo pulveri, cukuru, rīvētu margarīnu - samaisa drupaču masu. Drupaču mīklu sadala ...

Gatavo mīklu - olas sakuļ ar cukuru - viendabīgā, gaisīgā masā. Pievieno miltus, vaniļas cukuru, saldo krējumu ...

Sieru rupji sarīvē, samaisa ar mīkstu sviestu, sāli, cukuru, skābo vai saldo krējumu. Pievieno sakapātus zaļumus ...

Olas sakuļ ar cukuru, pievieno skābo krējumu, augu eļļu, kakao pulveri, sodu, miltus - visu kārtīgi samaisa ...

Olām atdala olu baltumus no dzeltenumiem, katrus liek atsevišķās bļodās. Olu baltumu sakuļ ar 5 ēdamkarotēm ...