Viegli pagatavojami šokolādes kēksi bez olām

1. Lielā bļodā samaisa visas sausās sastāvdaļas - miltus, cukuru, kakao pulveri, cepamo pulveri, sāli.
2. Maisījumā izveido 3 padziļinājumus, 2 nelielus, 1 lielu.
3. Vienā mazākā padziļinājumā lej vaniļas ekstraktu.
4. Otrā mazākajā padziļinājumā lej ābolu etiķi.
5. Lielākajā padziļinājumā lej rapšu eļļu.
6. Pārlej visu ar aukstu ūdeni vai vāju kafijas dzērienu.
7. Ātri visu samaisa.
8. Kēksu veidnes ietauko ar augu eļļu.
9. Mīklu lej veidnēs par 3/4.
10. Cep 180°C temperatūrā, 25-30 minūtes.
11. Gatavus kēksus atdzesē, izņem no veidnēm, pārkaisa ar pūdercukuru.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!