Kūpinātas vistas salāti ar apelsīniem
Apelsīnu vietā var likt mandarīnus, konservētos ananāsus vai kivi. Galvenais, lai augļi ir garšīgi un saldi.
Apelsīnu vietā var likt mandarīnus, konservētos ananāsus vai kivi. Galvenais, lai augļi ir garšīgi un saldi.
Burkānus un sīpolu nomizo. Burkānu sagriez gabaliņos, sīpolā iedur krustnagliņas. Katlā ielej 1,5 l ūdens, pievieno filejas ...
Sazānu notīra, ierīvē ar sāli un pipariem no iekšpuses un ārpuses. Cepešpannu ieziež ar eļļu, liek uz tās zivi, zivs vēderā ...
Vistas filejas nomazgā, nosusina un sagriež strēmelēs. Tomātus sagriež kubiņos, burkānus un seleriju - ripiņās. Ķiploku rupji ...
Sajauc sausās sastāvdaļas. Pievieno sukādes un šokolādi samaisa. Olas saputo ar krējumu un pienu. Pievieno sviestu ...
Izfilējam karpu, sanāk 2 kg tīras filejas. Sagriež zivi gabalos, kas uzdurami uz bambusa iesmiem. Vēdera daļu sagriež platākās ...
Šoreiz akcents uz mazo kartupelīšu jauno šķirni, ko audzējam pirmo gadu. "Baby" kartupeļu šķirnes iegūst arvien lielāku popularitāti.
Sviestam pievieno cukuru un ar mikseri puto līdz sviesta masa kļuvusi gaiša, tad ieputo olu un pievieno sāli. Pievieno miltus ...
Pupiņas nomazgā un sagriež 3 - 4 cm garos gabalos. Speķi sagriež gabaliņos un viegli apcep. Pieliek pupiņas un sautē ...