Gardedis.lv / VAIRĀK KĀ 8000 RECEPTES KATRAI DIENAI!

Gaļu noskalo un nosusina. Ierīvē ar sāls, piparu, majorāna, timiāna un muskatrieksta maisījumu un ieliek cepešpannā ...

Kartupeļus novāra ar visu mizu, atdzesē, nomizo un sarīvē uz rupjas rīves. Speķi sagriež sīkos gabaliņos un izkausē, samaisa ...

Atlaidinātu zivi ātri noskalo auksta ūdenī, aprasina ar citrona sulu un uzkaisa sāli. Šampinjonus sīki sakapā, sīpolus sagriež ...

Parastā omlete reizēm var būt nedaudz apnikusi, tāpēc pārmaiņai iesakām šo aromātisko plāceni ar pildījumu meksikāņu stilā.

Gaļu nomazgā auksta ūdenī un pārlej ar etiķi. Pieliek saspiestas paegļogas, lauru lapu, sinepju graudiņus, krustnagliņas ...

Maltai gaļai pievieno smalki sagrieztu sīpolu, sāli, piparus. Olas novāra un sarīvē, pievieno sarīvētu sieru, smalki sagrieztu ...

Gaļu nomazgā, sadala gabalos un apcep eļļā. Pieliek sasmalcinātu sīpolu, sāli, pārējās garšvielas un pielej etiķi ...

Laba ideja ir auzu pārslu tortīte ar ievārījumu – ātri, garšīgi un arī diētiski!

Gaļu noskalo auksta ūdenī, nosusina un pastaipa tā, lai šķēlītes būtu apaļas. Cep karstā sviestā apmēram 6 - 7 minūtes ...

Cūkgaļas cepeti sagriež šķēlēs. Virs katras šķēles liek apelsīnu, bumbiera vai ābola šķēli, ko sviestā nedaudz ...