Sastāvdaļas
- 300 g cietā siera
- 200 g biezpiena
- 200 g šķiņķa
- 100 g marinētu gurķu
Pagatavošana
- Sieru sarīvē, liek pārtikas plēves maisiņā un karstā ūdens peldē izkausē. Pēc tam sieru, neizņemot no maisiņa, izveltnē.
- Šķiņķi, gurķus un zaļumus smalki sagriež, sajauc ar biezpienu.
- Izkausēto sieru uzziež uz folijas, pārziež ar biezpiena masu, satin ruletē un ieliek ledusskapī, līdz sastingst.
- Sagriež gabalos un pasniedz.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!