Gardedis.lv / pētersīļu zaļumi

Cepti cāļi

Cepti cāļi

Katru cāli sadala 2 daļās, viegli iedauza, ierīvē ar sāls, piparu, burkāna, pētersīļa zaļumu un citrona sulas maisījumu, noslogo, uz 3 stundām novieto ...

Buljons ar olu

Buljons ar olu

Buljonu uzkarsē un salej krūzēs. Olu notīra un pārgriež uz pusēm. Katrā krūzē ieliek 1/2 olas, virsū uzber pa tējkarotei sīki sagrieztu pētersīļu.