Foto: Ceptas Ķīnas sēnes
Sastāvdaļas
- 300 g Ķīnas sēņu
- 3 ēdamkarotes miltu
- sāls
- 2 olas
- 2 ēdamkarotes pētersīļu zaļumu
- eļļa cepšanai
Pagatavošana
- Sēnes rūpīgi noberzē ar kulinārijas salveti un sagriež lielos gabalos.
- Miltiem pievieno nedaudz sāls.
- Ķīnas sēnes apviļā miltos.
- Olām pievieno sīki sagrieztus pētersīļu zaļumus un sakuļ.
- Maisījumu pievieno sēnēm.
- Pannā uzkarsē eļļu un izcep lielu pankūku.
Pasniedz kā uzkodu ar salātiem un dārzeņiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
