Gardedis.lv / pētersīļu zaļumi

Kartupeļus uzvāra ar mizu, notīra atdzesē un aukstus sarīvē uz dārzeņu rīves. Izvāra pusgatavus rīsus, samaisa ...

Tomātus izvēlas sarkanus, nogatavojušos, vēl cietus, vidēji lielus un gludus. Tomātus nomazgā, ar asu nazi nogriež ...

Sasmalcinātus sīpolus, zaļumus, rīsus, sāli, piparus pieliek maltai gaļai un samīca, pilda sagatavotās ...

25 g sviestā izkarsē miltus, maisot pielej karstu buljonu. Sasmalcinātus zaļumus saberž kopā ar citronskābi ...

Verdošā sālsūdenī kāpostus un burkānus vāra mīkstus, liek uz sieta ūdeni notecina, dārzeņus smalki sakapā, pieliek ...

Mīklu izrullē, izgriež 2 kvadrātus. Mīklas kvadrātus liek veidnē, kas izklāta ar cepamo papīru, izveido ...

Zivs fileju ierīvē ar sāli, pipariem un apslaka ar citrona sulu. Šampinjonus sagriež šķēlītēs. Foliju pārziež ar ...

Cūkas šķiņķi sagriež 4 šķēlēs, izdauza. Olas sakuļ kopā ar pienu, pieliek sasmalcinātu sīpolu, ķiploku ...

Mencu fileju (bez ādas) sagriež 1 cm biezos un 6 cm garos gabaliņos, ieliek traukā, pārkaisa ar sāli, pipariem ...

Teļa nieres sagriež 4 gabaliņos, uzkaisa sāli un piparus, pārkaisa ar miltiem, sviestā cep gatavas. Pielej vīnu ...