Cūkas kakla karbonāde ar baby kartupelīšiem "Miss Blush"
Šoreiz akcents uz mazo kartupelīšu jauno šķirni, ko audzējam pirmo gadu. "Baby" kartupeļu šķirnes iegūst arvien lielāku popularitāti.
Šoreiz akcents uz mazo kartupelīšu jauno šķirni, ko audzējam pirmo gadu. "Baby" kartupeļu šķirnes iegūst arvien lielāku popularitāti.
Banānus saspaida ar dakšu. Pievieno olas un kārtīgi samaisa. Tikmēr izkausē šokolādi ar sviestu, ko pievieno banānu ...
Gaļu noskalo auksta ūdenī, nosusina un neņem plēves. Šampinjonus notīra un sagriež. Miltiem piejauc sali, piparus un ar ...
Olu baltumus atdala no dzeltenumiem. Uz smalkas rīves norīvē citronam miziņu. Dzeltenumiem pievieno ...
Izkausē sviestu, pievieno cukuru, izkausē, nedaudz atdzesē lai masa nav karsta. Pieliek olas un samaisa. Pievieno miltus ...
Pagatavo smilšu mīklu, atdzesē, izcep groziņus. Pagatavo citronu krēmu, atdzesē, saputo ar svaigo maskarpones krēmsieru ...
Sagriežam ribiņas gabaliņos. Apcepam no visām pusēm. Katlā apcepam sīpolus un ķiplokus, liekam virsū apceptās ribiņas ...
Itālijā šo ēdienu pasniedz ar spageti.
No šā mīklas daudzuma paplānām kārtiņām sanāk 1 lielā + 24 cm/dm plātis.
Sarīvējam burkānu, sagriežam smalki kāpostu un sīpolu. Ķiploku izspiež. Liek uzkarsētā pannā ar eļļu nedaudz apcepties ...