Gardedis.lv / citrons

Svini Halovīnu ar tako! Baisi garšīga ķirbīga kūka.

Zivi izvāra sālsūdenī, kam pieliets etiķis. Ar putojamo karoti izceļ no katla, nosusina, liek traukā un rotā ar vārītiem kartupeļiem ...

Lasi noskalo, nosusina, aprasina ar citrona sulu un ļauj ievilkties. Uzkaisa sāli un piparus. Šķēles apviļā miltos un cep apmēram ...

Vistu no iekšpuses un ārpuses nomazgā, liek sālsūdenī, pievieno piparus, lauru lapu, nomizotu sīpolu un izvāra. Gaļu atdala ...

Kraukšķīga gurķa šķēlīte, sālītas zivs gabaliņš un maigs krēmsiers. Lielisko trijotni papildina maigs diļļu un citrona miziņas aromāts.

Noliec citronu uz galda un, spēcīgi piespiežot ar plauktas pamatni, pavāļā to šurpu turpu. Tad pārgriez uz pusēm un ...

Sajauc konjaku, rumu liķieri, karstu tēju, degvīnu, rīvētu apelsīna miziņu, šķēlītes sagrieztu citronu un apelsīnu un ...

Sviestu, cukuru un norīvētu citrona miziņu puto, pieliek vienu pēc otras veselas olas un putošanu turpina, līdz cukurs pilnīgi ...

Zivs fileju sagriež porciju gabalos, apkaisa ar sāli un pipariem, apslaka ar citrona sulu. Sīpolus nomizo un sasmalcina ...

Buti notīra un nomazgā aukstā ūdenī, zivi vietā iegriez un pārkaisa ar biezu sāls kārtu. Ieliek caurdurī, lai sāls iesūktos ...