Gardedis.lv / citrons

Noliec citronu uz galda un, spēcīgi piespiežot ar plauktas pamatni, pavāļā to šurpu turpu. Tad pārgriez uz pusēm un ...

Sajauc konjaku, rumu liķieri, karstu tēju, degvīnu, rīvētu apelsīna miziņu, šķēlītes sagrieztu citronu un apelsīnu un ...

Sviestu, cukuru un norīvētu citrona miziņu puto, pieliek vienu pēc otras veselas olas un putošanu turpina, līdz cukurs pilnīgi ...

Zivs fileju sagriež porciju gabalos, apkaisa ar sāli un pipariem, apslaka ar citrona sulu. Sīpolus nomizo un sasmalcina ...

Buti notīra un nomazgā aukstā ūdenī, zivi vietā iegriez un pārkaisa ar biezu sāls kārtu. Ieliek caurdurī, lai sāls iesūktos ...

Karpu notīra, sagriež gabalos, apsāla, apviļā miltos un cep augu eļļā. Atsevišķi sacep gredzenos sagrieztus sīpolus, pielej ...

Zuti izvāra ūdenī, kam pievienoti sagriezti sīpoli, sāls, pipari, etiķis, zaļumi. Kad zivs gatava, to izņem, sagriež ...

Vistu sagriež gabaliņos, apsāla, apkaisa ar pipariem, pārlej ar augu eļļu un 5 minūtes marinē. Pievieno tomātu biezeni ...

Ķiploku sasmalcina. No citrona izspiež sulu. Sajauc čili un sojas mērci ...

Medu izkausē karsta ūdens peldē, pieliek miltus, mandeles cukuru, olas u. c. sastāvdaļas un iejauc mīklu. Izveltnē 1 cm biezā ...