Karpa ar ābolu pildījumu cepeškrāsnī
Sagatavoju zivi. Veidoju 3-4 iegriezumus no muguras uz leju no abām pusēm. Ierīvēju zivi ar sāli un garšvielām, arī ...
Sagatavoju zivi. Veidoju 3-4 iegriezumus no muguras uz leju no abām pusēm. Ierīvēju zivi ar sāli un garšvielām, arī ...
Ingvera ābolu kūka ar krēmīgu kanēļa glazūru un dekoratīviem ābolu gredzeniem.
Sazānu notīra, ierīvē ar sāli un pipariem no iekšpuses un ārpuses. Cepešpannu ieziež ar eļļu, liek uz tās zivi, zivs vēderā ...
Zivi izvāra sālsūdenī, kam pieliets etiķis. Ar putojamo karoti izceļ no katla, nosusina, liek traukā un rotā ar vārītiem kartupeļiem ...
Lasi noskalo, nosusina, aprasina ar citrona sulu un ļauj ievilkties. Uzkaisa sāli un piparus. Šķēles apviļā miltos un cep apmēram ...
Vistu no iekšpuses un ārpuses nomazgā, liek sālsūdenī, pievieno piparus, lauru lapu, nomizotu sīpolu un izvāra. Gaļu atdala ...
Kraukšķīga gurķa šķēlīte, sālītas zivs gabaliņš un maigs krēmsiers. Lielisko trijotni papildina maigs diļļu un citrona miziņas aromāts.
Noliec citronu uz galda un, spēcīgi piespiežot ar plauktas pamatni, pavāļā to šurpu turpu. Tad pārgriez uz pusēm un ...
Sajauc konjaku, rumu liķieri, karstu tēju, degvīnu, rīvētu apelsīna miziņu, šķēlītes sagrieztu citronu un apelsīnu un ...