Gardedis.lv / Citu tautu receptes

Kartupeļus nomizo, sagriež plānās, lielās šķēlēs. Tomātus sagriež plānos gredzenos. Suluguni sieru sagriež ...

Katru gurķi sagriež 8-10 garenās daļās. Liek bļodā, uzkaisa sāli un atstāj uz 30 minūtēm, iesālīties. Tad pievieno ...

Katlā samaisa sviestu, ūdeni, cukuru - uzvāra. Katlu noņem no uguns, iemaisa miltus. Pa vienai pievieno olas ...

Sīki sakapātus sīpolus apcep. Pievieno gabaliņos sagrieztu papriku. Kad paprika ir kļuvusi mīksta, pievieno sakapātus ...

Karstā pannā, lej olīveļļu, pievieno mazliet maltas paprikas, kurkumas. Pannā liek lielos gabalos sagrieztus kartupeļus ...

Šķiņķi sagriež ne pārāk sīkās sloksnītēs un cep uz pannas, kamēr kļūst kraukšķīgas. Kartupeļus vāra ar visu mizu ...

No mīklas sastāvdaļām samīca biezu mīklu, noliek malā, lai atpūšas. Milti nepieciešami tik daudz, lai mīkla neliptu ...

Cāli veido plakanu, iegriežot gareniski krūtiņā un izdauzot ar gaļas āmuriņu. Uzber sāli ...

Miltus samaisa ar aukstu sviestu un cukuru, saberžot drupačās. 2/3 sviesta-miltu drupaču liek veidnē, ar noņemamām ...

Krāsni uzkarsē līdz 190°C temperatūrai. 2 veidnes ieziež ar sviestu, ieklāj cepamo papīru. Lielā bļodā, krēmveida ...