Vistas gaļa taizemiešu gaumē
Visas mērces sastāvdaļas bļodā samaisa un noliek malā. Kaltētos čili piparus mērcē verdošā ūdenī, dažas minūtes ...
Visas mērces sastāvdaļas bļodā samaisa un noliek malā. Kaltētos čili piparus mērcē verdošā ūdenī, dažas minūtes ...
Mīklu izrullē, liek ietaukotā veidnē, izveido 3 cm augstas mīklas maliņas. Mīklu sadursta ar dakšiņu, uzkaisa pusi ...
Bļodā samaisa tomātu pastu, cukuru, sīpolus, sinepju pulveri, maltu papriku, sāli, selerijas sēklas ...
Liellopu gaļu noskalo un nosusina, sagriež gabaliņos un trīs reizes samaļ. Maltajai gaļai pievieno sāli, piparus ...
Sīpolus smalki sagriež un viegli apcep kopā ar kubveida gabaliņos sagrieztu speķi. Gaļu un nieres sagriež ...
Gatavo mīklu - daļu piena samaisa ar olu, olas dzeltenumu, miltiem, sāli, vaniļas cukuru, izmaisa, lai nav kunkuļu ...
Ar dakšiņu sakuļ olas ar pienu, pievieno mazliet sāls un cukura. Maizes šķēles mērcē sakulto olu maisījumā ...
Desu sagriež nelielos gabaliņos, cep pannā, 10 minūtes(garšvielas pievieno pēc garšas). Tomātus sagriež plānos ...
Salātus liek kārtās: 1 kārta - ar verdošu ūdeni apliets, sarīvēts sīpols, uzklāj majonēzi. 2 kārta - 1, rupji rīvēts ...
Miltus samaisa ar sāli. Raugu, kopā ar cukuru izšķīdina istabas temperatūras ūdenī, pievieno miltu maisījumu ar ...