Gardedis.lv / Citu tautu receptes

Krāsni uzkarsē līdz 175°C temperatūrai. Kartupeļi, burkānu nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Mazos gabaliņos ...

Paprikas, ķiplokus, čili piparus samaļ gaļas maļamajā mašīnā. Sakapā zaļumus. 3 litru burkā liek kārtās tomātus ...

Gaļu sagriež sloksnītēs, sīpolu sakapā, burkānu, paprikas sīki sagriež. Ķiplokus sakapā, selerijas kātus sīki sagriež ...

Laša fileju nosusina ar papīra dvieli, pārkaisa ar jūras sāli, cukuru. Uzkaisa dilles. Apkaisītu zivs fileju ietin cepampapīrā ...

Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Sardīnes iztīra, noskalo, pārkaisa ar rupjo sāli un atstāj uz 30 minūtēm ...

Cūkgaļu noskalo un liek lielā katlā, pārlej ar 4 litriem ūdens, vāra 1,5 stundas. Pēc vārīšanas paliks aptuveni 2 litri ...

Sviestu izkausē. Olu sakuļ ar izkausēto sviestu, pievieno siltā ūdenī izšķīdinātu raugu, miltus, samīca mīklu un atstāj ...

Jēra astes speķi sagriež, karsē, visu neizkausē, izņem no pannas. Pannā, kur karsējās speķis, liek jēra gaļas gabaliņus, cep ...

Vāra sīrupu - uzvāra cukurūdeni, samazina uguni un turpina vārīt 15-20 minūtes, ik pa brīdim apmaisot, atdzesē ...

Lielā katlā lej ūdeni, uzvāra, liek spinātus, vāra 1 minūti. Vārītos spinātus liek caurdurī, noskalo aukstā ūdenī, nospiež lieko ...