Ačma - pīrāgs ar sieru gruzīnu gaumē
Gatavo mīklu - olas sakuļ ar mazliet sāls, pievieno miltus un ūdeni - visu samaisa. Gatavu mīklu atstāj ...
Gatavo mīklu - olas sakuļ ar mazliet sāls, pievieno miltus un ūdeni - visu samaisa. Gatavu mīklu atstāj ...
Kartupeļus nomizo, sagriež plānās, apaļās šķēlītēs. Kartupeļus liek veidnē kārtās, katru kārtu pārkaisa ar sāli ...
Sparģeļus nomazgā, nomizo un sagriež pirkta garuma gabaliņos. Liek verdoša sālsūdenī un vāra 20 minūtes ...
Ābolus nomizo, pārgriež uz pusēm, izgriež serdes un iedobēs sapilda aprikožu ievārījumu. Ietauko sacepuma ...
Siļķei novelk ādu, izņem asakas un mīkstumu samaļ. Pievieno 50 g rīvmaizes, sarīvētu sīpolu, krējumu un ...
Kartupeļus vāra sālsūdenī, ar visu mizu, mizu novelk, sastampā, pievienojot sviestu. Sīpolu sīki sagriež ...
Kartupeļus, ķirbi nomizo un sagriež gabaliņos. Vāra nelielā sālsūdens daudzumā mīkstus, nokāš, pielej ...
Malto gaļu sajauc ar olas dzeltenumu, smalki sakapātiem sīpoliem, sāli, pipariem un Vorčesteras mērci ...
Šampinjonus rūpīgi notīra un sagriež šķēlītēs. Pannā uzkarsē sviestu, pievieno šampinjonus un apsautē ...
Baložus nomazgā un nosusina. No iekšpuses, gan ārpuses ierīvē ar sali. Pagatavo pildījumu: maltajai gaļai ...