Gabaliņos grillēta pīle
Pīli no iekšpuses un ārpuses nomazgā aukstā ūdenī, nosusina, nogriež spārnus un pārējo sadala porciju gabalos ...
Pīli no iekšpuses un ārpuses nomazgā aukstā ūdenī, nosusina, nogriež spārnus un pārējo sadala porciju gabalos ...
Nieres sagatavo cepšanai, pārgriež gareniski uz pusēm un uz 30 minūtēm ieliek aukstā ūdenī. Ūdeni vairākas reizes ...
Pasniedz ar kartupeļu salātiem, frī kartupeļiem un dārzeņu salātiem.
Gaļu nomazgā aukstā ūdenī, nosusina, noņem plēves, izgriež cīpslas un mīkstumu sagriež plānās sloksnītēs. Pannā sakarsē ...
Pa pusei atlaidinātas filejas ātri noskalo auksta ūdenī, nosusina un ierīvē ar zaļumiem. Aprasina ar citrona sulu un olu ...
Sasmalcina cepumus, izkausē katliņā sviestu un samaisa ar cepumiem, iegūto masu liek kūkas formas apakšā un gar ...
Brokoļus notīra, noskalo un izvāra. Notecina un saliek sacepuma formā. Olām pievieno pienu un ...
Izvāra ziedkāpostu galviņu. Pannā izkausē 3 ēdamkarotes sviesta vai augu margarīna, pieber 4 ēdamkarotes rīvmaizes un ...
Ziedkāpostus vāra ūdenī bez sāls piedevas, lai tie vārīšanās laikā nenomelnotu.
Atlaidinātu zivi noskalo ūdenī, nosusina un aprasina ar citrona sulu. Pēc 10 minūtēm uzkaisa sāli baltos piparus un ...