Gardedis.lv / pētersīļi

Vārītu vistu apcep taukos, līdz izveidojas garoziņa, ieliek karstumizturīga traukā, pievieno sagrieztu ingveru un sīpolus ...

Kabačus sagriež un izsautē pienā. Nokāš. Puravu sagriež gredzenos un apcep eļļā. Pievieno buljonu, rīsus, kabačus un ...

Vistu sagriež gabaliņos, apsāla, apkaisa ar pipariem, pārlej ar augu eļļu un 5 minūtes marinē. Pievieno tomātu biezeni ...

Sīpolus smalki sakapājiet. Sakarsējiet eļļu, pusi no sīpoliem apcepiet tajā caurspīdīgus. Pēc tam sīpolus no pannas noņemiet un ...

Gurķi sarīvē, nospiež lieko sulu. Ķiplokus sakapā. Visu kopā ar zaļumiem (svaigiem vai saldētiem), jogurtu un pārējām ...

Kartupeļus nomizo un bļodā sarīvē. Ķiplokus nomizo, smalki sagriež un pieliek kartupeļiem. Pievieno sasmalcinātus ...

Paprikas pākstis iztīra un sagriež salmiņos. Burkānus sarīvē pēc iespējas rupjākās skaidiņās. Sīpolus sagriež plānās ...

Raugu izšķīdina siltā ūdenī ar cukuru. Iesit bļodā olas, pievieno krējumu un izkausētu sviestu. Vēlreiz sakuļ. Pievieno raugu ...

Nomizotus sīpolus un ķiplokus sakapā. Burkānus sarīvē. Paprikai iztīra sēklas un mīkstumu sagriež mazos gabaliņos ...

Recepti iesaka interneta veikala Barbora.lv garšas eksperts, lauku gardēdis un pieredzes bagātais šefpavārs Dzintars Kristovskis.