VILTOTAIS ZAĶIS ar kaltētiem tomātiem un bekona šķēlītēm
Tomātus notecina un smalki sagriež. Sīpolu nomizo, sagriež un sakapā. Pannā sakarsē 2 ēdamkarotes eļļas no tomātu burciņas ...
Tomātus notecina un smalki sagriež. Sīpolu nomizo, sagriež un sakapā. Pannā sakarsē 2 ēdamkarotes eļļas no tomātu burciņas ...
Fokača - Tulkots no angļu valodas-Focaccia ir plakana raudzēta krāsnī cepta itāļu maize, kas pēc stila un tekstūras ir līdzīga picai; dažviet to sauc par picu bianca. Focaccia var pasniegt kā piedevu vai sviestmaižu maizi, un tā var būt apaļa, taisnstūrveida vai kvadrātveida.
Filejas gabaliņus apcep, pārber katlā, atsevišķi apcep visus dārzeņus un ber katlā, pievieno sāli un garšvielas, samaisa un sautē ...
Zirņu aplej ar verdošu ūdeni, lai briest. Nomizo kartupeļus, burkānus, seleriju un sīpolus. Kartupeļus sagriež mazos gabaliņos ...
Ķiploku izspiež caur ķiploku spiedni. Pētersīļus sakapā, daļu atstāj rotāšanai. Nelielā bļodiņā sajauc olīveļļu, pētersīļus ...
Iepriekšējā vakarā iemērc pupiņas puslitrā aukstā ūdens. Nākamajā dienā lej katlā ar visu ūdeni un vāri pusotru stundu ...
Tītara gurnam izņem kaulu un gaļas mīkstumu apsāla un sapiparo. Maizi un bekonu sagriež sīkos gabaliņos. Sīpolus sīki sagriež un ...
Frikadeles var sagatavot iepriekš un ielikt saldētavā - tā tiks ietaupītas 10 minūtes gatavošanas laika.
Kartupeļus un burkānu ar visu mizu izvāra sālsūdenī, pēc tam nomizo un sagriež gabaliņos. Katlā sakarsē eļļu, pievieno ...
Svaigas sēnes sakapā. Putraimus noskalo un vāra ūdenī, līdz tie kļūst mīksti, taču neizvāra pavisam. Uz vidējas uguns ...