Zivju un kartupeļu kotletes
Kartupeļus izvāra, nosusina un sastampā biezenī. Tajā iemaisa sasmalcinātus pētersīļus, olu, miltus, sviestu, pēc ...
Kartupeļus izvāra, nosusina un sastampā biezenī. Tajā iemaisa sasmalcinātus pētersīļus, olu, miltus, sviestu, pēc ...
Kartupeļus nomizo, kopā ar biezpienu samaļ, pieliek miltus, cukuru, olas, garšvielas, visu samīca mīklā. Mīklu saveļ veltnī un ...
Olas sakuļ ar sāli un cukuru, pievieno glāzi ūdens un miltus, labi sakuļ, lai neveidojas kunkuļi. Pamazām lej klāt ...
Gaļu sagriezt nelielos gabaliņos. Ieziediet plāti ar eļļu, lieciet gaļas kārtu, virsu apaļos sagrieztos sīpolus, apbārstiet ar ...
Kartupeļus izvāra, nokāš, pievieno sviestu un 200 ml piena un sastampā biezenī. Iemaisa sāli un rīvētu muskatriekstu ...
Biezpienu ar dakšiņu kārtīgi saspaida (vai izberž caur sietu), lai nebūtu kunkuļu. Pieliek olas, sāli, cukuru un kanēli ...
Lai pagatavotu pankūku mīklu, sakuliet miltus ar šķipsniņu sāls, olām, pienu un minerālūdenī. Ļaujiet 1/2 stundas ...
Vistas gaļu atdala kārtīgi no kaula lai visa gaļa sanāk vienā gabalā tā dara ar visiem gurniem. Kad tie ir atdalīti ...
Universāla uzkoda - auksta vai silta, uz sviestmaizes vai kopā ar salātiem.
Biezpienu saspiežam kopā ar iebiezināto pienu. Tad pievienojam olas, sāli un atkal sajaucam. Tad kārtīgi izsijājam ...