Klasiskās plānās pankūkas

Klasiskās plānās pankūkas Foto: Klasiskās plānās pankūkas

Sastāvdaļas

  • 2 olas
  • 300 g miltu
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1 tējkarote cukura
  • eļļa cepšanai

Pagatavošana

  1. Olas sakuļ ar sāli un cukuru, pievieno glāzi ūdens un miltus, labi sakuļ, lai neveidojas kunkuļi.
  2. Pamazām lej klāt vel ūdeni, kamēr izveidojas ļoti šķidra mīkla.
  3. Iemaisa 2 ēdamkarotes eļļas.
  4. Pannu sakarsē mazliet eļļas, uzlej nedaudz mīklas, iztecina pa visu pannu plānā kārtā un apgrozot izcep zeltainas pankūkas.
  5. Salocītas liek šķīvjos, pēc vēlēšanas pārlej ar ievārījumu vai krējumu. Pankūkas var arī pildīt.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes