Gardedis.lv / baltmaize
Īstu vīru brokastis
Vīrieša brokastīs svarīgas ir vairākas lietas: tām jābūt sātīgām, bet ne pārslogotām.
Vistas gaļas frikadeles
Ēdiens ir piemērots jebkurai ēdienreizei. Pagatavošana aizņem ļoti maz laika. Iesakām pagatavot.
Maltās gaļas sacepums ar pildījumu kartupeļu kažokā
Gardas un sātīgas pusdienas vai vakariņas garantētas.
“Croque Madame” – bagātīgā karstmaize “Madāmas platmale”
Franču karstmaize tiek uzskatīta nudien par ekstravagantu ēdienu.
Karstmaizītes ar kūpinātu desu, sieru un tomātiem
Kūpinātas desas vietā var ņemt žāvētas vistas vai tītara gaļas šķēles.
Kotletes ar gaileņu mērci
Apcept miltus, sviests, piens, sāls. Pārliet apceptās sēnes, mazliet pasutināt. Apcept gailenes ar sīpolu un mazliet sarīvēta ...
Sautēti kāposti ar šnicelēm
Kāpostus sautē afgāņu kazanā. Sīpolu sagriezt, sarīvēt burkānu, ieliet eļļu, kamēr apcepas, sagriezt kāpostu, likt klāt cepam traukā ...