Gardedis.lv / augu eļļa

Izsijātos miltos iemaisa sauso raugu un sāli. Pievieno sakultu olu, eļļu, siltu pienu un cukuru. Visu labi sakuļ. Mīklas bļodu ...

Paprikas pākstis iztīra un sagriež salmiņos. Burkānus sarīvē pēc iespējas rupjākās skaidiņās. Sīpolus sagriež plānās ...

Aromātiskos kartupeļus pasniedz, kā piedevas pie vistas vai zivs ēdieniem vai vienkārši ar dārzeņu salātiem.

Baltmaizi sagriež prāvos gabaliņos, liek bļodiņā un pārlej ar pienu. Sīpolu notīra un sasmalcina. Pannā sasilda sviestu kopā ar ...

Olas dzeltenumu atdala no baltuma. Dzeltenumam pievieno sāli, cukuru, ūdeni un izsijātus miltus, samaisa ...

Gatavojiet mērci: notīriet, smalki sarīvējiet ingveru un ķiplokus. Ieberiet vidēja lieluma pannā. Notīriet un smalki sagrieziet ...

Baklažāniem nogriež galiņus. Sagriež garenos, plānos gabaliņos. Ja baklažāni ir lieli, vispirms pārgriež perpendikulāri ...

Ķiplokus, paprikas un čili pākstis samaļ gaļas mašīnā. Liek katlā, pievieno sāli, cukuru, etiķi, eļļu un visu uzvāra ...

Tomātus sagriež šķēlēs un mazliet apcep no abām pusēm. Sakuļ olas, pārlej tomātiem. Šķiņķi sagriež kubiņos ...

Miltus ieber traukā, sāli un samaisa. Pielej remdenu pienu, eļļu un samīca vijīgu mīklu. Trauku pārklāj ar salveti ...