Piena zupa ar speķi

Piena zupa ar speķi Foto: Piena zupa ar speķi

Sastāvdaļas

  • 250 g piena
  • 150 g ūdens
  • 35 g žāvēta cūkas gaļa (krūts gabals)
  • 20 g sīpolu
  • 50 g burkānu
  • 200 g kartupeļu
  • sāls pēc garšas
  • sīpolu lociņi

Pagatavošana

  1. Sīki kubikos sagrieztu žāvētas cūkas gaļu apcep ar sasmalcinātiem sīpoliem, pielej verdošu ūdeni, pieliek kubikos sagrieztus burkānus.
  2. Kad burkāni pusmīksti, tad pieliek kubikos sagrieztus kartupeļus un vāra, līdz kartupeļi gandrīz mīksti, pielej pienu un uzvāra.
  3. Pārkaisa ar sasmalcinātiem sīpolu lociņiem.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes